銀灘 WaterFront |
海鮮泠盆
松葉蟹、翡翠螺、海蝦
沙律
凱撒沙律、
薯仔莎樂美腸乾蕃咖沙律
沙律吧
大蝦、煙鴨胸、蟹籽
車厘茄、紅腰豆、粟米、
青瓜片、蜜瓜粒、法國生菜、
美國生菜紅菊苣、生菜絲、
黑水欖、花生碎、烚蛋碎、
提子乾、洋蔥粒
歐陸涷肉精選
法蘭克福腸、維也納腸、
英式金佰倫腸、慕尼黑白腸、
紐倫堡腸、豬肉啫喱切肉腸、
英式兵加腸、粗粒肝醬腸
湯
海鮮忌廉湯
西式熱盆
法式鵝肝酥、牛油焗法國田螺、
青咖喱黑豚肉(伴香蔥薄餅)、
紅酒車厘小牛仔、脆煙肉布朗西薯、
芝士肉醬意大利粉、忌廉白汁焗闊條麵
中式熱盆
清蒸海石斑、蟹肉扒西蘭花
翡翠炒花枝、楊州炒飯
甜品
拿破崙青蘋酥、芒果奶涷、黑曲奇鮮奶
士多啤梨泡芺酥、豆腐芝士餅
$590/位