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西港城･大舞臺 The Grand Stage |
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海鮮冷盤
松葉蟹、翡翠螺、海蝦
沙律
他他盧薈海鮮沙律
日式甜蕃薯南瓜配豆腐沙律醬
沙律吧
車厘茄、紅腰豆、粟米、
青瓜片、蜜瓜粒、法國生菜、
美國生菜、紅菊苣、生菜絲、
黑水欖、花生碎、烚蛋碎、
提子乾、洋蔥粒
歐陸涷肉精選
黑椒利安東凍肉、雞肉蘑菇凍肉、
盧根尼卡凍肉、燈籠凍肉、
沙樂美腸、獵人凍肉
湯
南瓜海鮮湯
熱盤
橄欖酒英國白菌、安格斯牛扒、
金香醬燒藍青口、法式鵝肝酥、
白酒忌廉石班件、法包咖哩豬軟骨、
馬來串燒拼盤(牛肉、豬肉、雞肉、茄子)、
蟹肉扒西蘭花、
芝士肉醬意大利粉、鮮蝦荷葉飯
甜品
拿破崙青蘋酥、芒果奶凍、
黑曲奇鮮奶、士多啤梨泡芙酥、
豆腐芝士餅
$590/位
