科學園
ClubONE on the PARK

 

‧海鮮冷盆‧

松葉蟹、翡翠螺、海蝦

‧沙律‧
他他盧薈海鮮沙律、
日式甜蕃薯南瓜配豆腐沙律醬

‧沙律吧‧
車厘茄、紅腰豆、栗米、
青瓜片、蜜瓜粒、法國生菜、
美國生菜、紅菊苣、生菜絲、
黑水欖、花生碎、烚蛋碎、
提子乾、洋蔥粒

‧歐陸凍肉精選‧
雞肉磨菇凍肉、盧根尼卡凍肉、
黑椒利安東凍肉、燈籠凍腸、
沙樂美腸、獵人凍腸

‧湯‧
南瓜海鮮湯

‧熱盆‧
橄欖油英國白菌、安格斯牛扒、
金香醬燒藍青口、法式鵝肝酥、
白酒忌廉石斑件、法包咖喱豬軟骨、
法包咖喱豬軟骨、
馬來串燒拼盤
(牛肉、豬肉、雞肉、茄子)、
蟹肉扒西蘭花、
芝士肉醬意大利粉、
鮮蝦荷葉飯

‧甜品‧
拿破崙青蘋酥、芒果奶凍、
黑曲奇鮮奶、士多啤梨泡芙酥、
豆腐芝士餅

$590/位

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